Fit Food Friday: Rosenkohl-Hackbällchen-Blech

Herbst ist Kohl-Zeit und deswegen gibt es heute ein leckeres Low Carb-Rezept. Hackbällchen und Rosenkohl ergeben auf dem Backblech gemeinsam ein perfektes Duett.   Zutaten für ca. 3 Portionen: 500 Gramm Hackfleisch (ihr entscheidet, ob mageres Rindertartar oder die gehaltvollere Variante – es schmeckt beides) 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) ca. 1-2 EL Paniermehl 500 Gramm […]

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Fit Food Friday: Dreierlei Ofengemüse

Heute gibt es ein praktisches Food-Prep Rezept für alle, die gerne Gemüse essen. Ihr könnt es entweder vegan, vegetarisch oder mit Fleisch zubereiten. Je nachdem, was ihr gerne esst oder zu was ihr das Ofengemüse kombinieren wollt.   D   Da leider Zuhause unser Internet seit gestern spinnt, gibt es das ‪#‎fitfoodfriday‬ Rezept erst am […]

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