Fit Food Friday: Gemüsecremesuppe mit Bacon Topping

Ich bin eine richtige Suppenkasperin und als es kälter wurde stand kochtechnisch als allererstes eine leckere Gemüsecremesuppe auf dem Programm. Creme klingt immer so nach fettiger Sahne und Kalorien ohne Ende, doch zum einen kriegt man mit dem richtigen Mixer oder der nötigen Geduld beim Pürieren auch so eine cremige Konsistenz hin und sobald man […]

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lovetobefit.de-tested: Die Weber Grillakademie

Ich bin eigentlich kein großer Fan vom Ausschlachten erfolgreicher Marken, die sich etabliert haben. Ich brauche keinen Mercedes Kinderwagen oder spezielle Alugrillschalen von Weber Grill, doch was das Grillen an sich angeht, so gibt es doch die ein oder andere Feinheit, die man als Laie möglicherweise nicht kennt und die einem den Grillgenuss erheblich verbessert. […]

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Fit Food Friday: Avocado-Pasta mit Garnelen

Heute gibt es ein leckeres Pasta Rezept für Euch. Es liefert Euch neben Protein aus Garnelen noch gesunde Fette aus der Avocado. Dazu kommt noch Feta und Pasta. Die PAsta könnt ihr gerne, wenn ihr auf Weizen verzichten wollt, Kalorien sparen möchtet oder allgemein Low Carb essen wollt gerne durch sog. Zoodles (Nudeln aus Zucchini) […]

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Fit Food Friday: Low Carb Spinatrolle mit Lachs

Ich betreibe seit diesem Jahr regelmäßig Food-Prep, das heißt, ich bereite mein Essen für die nächsten paar Tage regelmäßig vor. Insbesondere beim Frühstück ist das bei mir von Vorteil oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Denn gerade beim Frühstück oder beim Hunger zwischendurch greife ich gerne zu ungesundem, weil es „einfacher“ ist. Also habe ich […]

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#pumpkinweek: Kürbis-Pommes

Neben normalen Kartoffeln und Süßkartoffeln kann man auch Kürbis hervorragend als „Pommes“ zubereiten. Natürlich sind sie nicht so kross, wie frittierte Pommes, aber ich brauche das eh nicht so und der Geschmack entschädigt allemal. D <D Zutaten: 1 Hokkaidokürbis Olivenöl Kräuter (zB Rosmarin, Petersilie) Pommesgewürz Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Der Kürbis […]

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