Wiener-Gemüse-Topf

Zutaten: 1 Zwiebel 1 Stange Staudensellerie 1 kleine Stange Lauch Petersilie gefroren und gehackt 25 Gramm Olivenöl 400 Gramm Kartoffeln 1 gr. Kohlrabi 200 gr Karotten 550 ml Wasser 1 EL Brühpulver (Fleisch oder Gemüsebrühe) 4 Wiener Würstchen 100 Gramm Sahneschmelzkäse (bereits zu Beginn des Rezeptes aus dem Kühlschrank holen, damit er am Ende besser […]

Fit Food Friday: Gemüse Korma mit Garnelen Topping

Ich liebe Chicken-Korma bei meinem Lieblingsinder, doch da ist keinerlei Gemüse dran. Gerade als stillende Mama versuche ich viel Gemüse in meiner Ernährung unterzukriegen. Warum also das Korma anstatt mit Hühnchen einfach mal mit Gemüse kochen und als Proteinquelle obendrauf gibt es für alle Nicht-Veggies noch Garnelen. Ihr findet erst das Rezept für den Thermomix […]