Fit Food Friday: Fisch und Gemüse mit Käsesauce (Thermomix)

Zutaten: 100 Gramm Cheddarkäse 1 TL Gemüsebrühe ca. 500 Gramm Gemüse nach Wahl (zB Brokkoli) 400 Gram Fischfilet nach Wahl (ich habe hier Kabeljau verwendet) 20 Gramm Butter 20 Gramm Mehl 250 Gramm Milch 6 Frühlingszwiebeln Salz, Pfeffer, Fischgewürz, Zitronensaft wenn gewünscht als Beilage: Kartoffeln und/oder Reis Zubereitung für den Thermomix: Den Cheddar in den […]

lovetobefit.de-tested Food: Kettle Vegetable Chips

Ich liebe Chips, doch vertrage die herkömmlichen Chips nicht wirklich gut. Obwohl ich Kartoffeln nicht per se verteufeln mag, sind Kartoffel-Chips nicht gerade DAS perfekte Essen im Fitness Bereich. Ich hatte aber neulich so große Lust auf Chips, dass ich beim Einkaufen auf die Kettle Vegetable Chips gestoßen bin. Anstelle von Kartoffeln werden Rote Bete, […]