Ofengemüse mit Feta & Lachs

Heute gibt es ein wahres Low Carb-Powerpaket für Euch: Ofengemüse mit Feta & Lachs! Außer einem Brettchen und Messer sowie einem Backblech mit Backpapier benötigt ihr nicht viel, um dieses super schnelle und leckere Essen vorzubereiten. Zutaten: 2 Lachsfilets (wenn ihr die gefrorenen kauft, lasst sie ca. 4 Stunden vorher auftauen) 2 Feta ca. 1 […]

Gnocchi Pfanne mit Hüttenkäse-Feta-Dip

Aufgrund eines Rezepts aus dem Lecker Magazin, habe ich diese Gnocchi Pfanne mit Zucchini, Kirschtomaten und Hüttenkäse-Dip kreiert! Es geht rucki-zucki und ist daher besonders geeignet, wenn es abends mal schnell gehen muss.  Zutaten:  1 Packung Gnocchi aus dem Kühlregal (in der Regel 400 Gramm) 1 Zucchini 250 Gramm Cocktailtomaten 1 Becher Hüttenkäse (250 Gramm) […]

Buch Rezension: Darm mit Charme von Giulia Enders

Ich lese unheimlich gerne Bücher mit – ich nenne es mal- „wissenschaftlichem Inhalt“, wie bspw. „Darm mit Charme“ von Giulia Enders. Damit meine ich: keine Romane, Liebesgeschichten, Krimis und Co. sondern Sach- und Fachwissen. Ich liebe zwar auch Thriller und Co., doch in den letzten Jahren bin ich vom reinen Vergnügungsleser zum „Ich möchte mich […]

4-Minuten Tabata Workout für Zwischendurch

4-Minuten Training und Tabata-was? Was nach einer chinesischen Kampfkunstart klingt ist in Wirklichkeit ein hoch effektives Intervall-Workout mit dem du das Letzte aus dir rausholen kannst und deinen Kalorienverbrauch erhöhen kannst! Für ingesamt 4 Minuten wechseln sich 20 Sekunden intensive Belastung mit 10 Sekunden Pause ab. Nach 4 Minuten kommt man somit auf 8 Intervalle.  […]