Fit Food Friday: Rosenkohl-Hackbällchen-Blech

Herbst ist Kohl-Zeit und deswegen gibt es heute ein leckeres Low Carb-Rezept. Hackbällchen und Rosenkohl ergeben auf dem Backblech gemeinsam ein perfektes Duett.   Zutaten für ca. 3 Portionen: 500 Gramm Hackfleisch (ihr entscheidet, ob mageres Rindertartar oder die gehaltvollere Variante – es schmeckt beides) 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) ca. 1-2 EL Paniermehl 500 Gramm […]

Fit Food Friday: Fitness Stracciatella Creme

Auf der Suche nach neuen Ideen für den Fit Food Friday, ist mir aufgefallen, dass ich noch gar kein Dessert veröffentlicht habe bisher. Das wollte ich ganz schnell ändern und daher habe ich mich letzte Woche mal an einen Versuch für ein Protein Dessert gewagt. Es wurde echt lecker, wie ich fand. Heute bekommt ihr […]

Produktempfehlung – Low Fat Proteinquellen von „VielLeicht“

  Diät, die gar nicht nach Diät schmeckt? Klingt sehr verführerisch, oder?   Meinst Du Leberkäse, Weißwürste, Bratwürste oder gar Käsekrainer sind diättauglich? Nein? So ging es mir auch, bis ich online auf die Produkte von „VielLeicht“ gestoßen bin. Ich gebe es zu, ich esse gerne herzhaft und bin auch ab und an ein wenig […]