Rosenkohl-Hackbällchen-Blech mit über 50 gr Protein pro Portion
Heute gibt es ein super leckeres Low Carb-Rezept. Hackbällchen und Rosenkohl ergeben auf dem Backblech gemeinsam ein perfektes Duett. Das Rezept schmeckt absolut nicht nach Diätfood, glänzt aber mit top Nährwerten (findet ihr ganz unten). 1/3 Blech hat nämlich über 50 Gramm Protein. Zutaten für ca. 3 Portionen: 500 Gramm Hackfleisch 1 kleine Zwiebel (gewürfelt) […]
Fit Food Friday: Fitness Pizza 4.0 – Hackpizza
Auf der Suche nach einer neuen Fitness Pizza Variante, habe ich online verschiedene Varianten entdeckt (u.a. bei Chefkoch). Beim ersten Test, ist das Ergebnis allerdings ganz und gar nicht so geworden, wie ich es wollte und so habe ich mal wieder abgewandelt und einen neuen Versuch gestartet. Das Ergebnis fanden wir super lecker! Kleiner Tipp […]