Purple Protein Smoothie Bowl – ohne Proteinpulver

Diese Woche starten wir in die “Dein Proteintag”-Bloggerweek mit lauter gesunden und proteinhaltigen Mahlzeiten. Ich darf heute beginnen mit einer “Purple Protein Smoothie Bowl und einer Baukastenanleitung für deine perfekte Smoothie Bowl! Wer ist dabei? Hier findet ihr eine Übersicht zu allen Teilnehmerinnen und deren tollen Blogs: Meine Purple Protein Smoothie Bowl als Frühstück am… Continue reading Purple Protein Smoothie Bowl – ohne Proteinpulver

Wiener-Gemüse-Eintopf zum Abnehmen

Ich liebe ja Eintöpfe und dieser Wiener-Gemüse-Eintopf schmeckt einfach mega! Er hat pro Portion gerade mal 412 kcal. Zutaten für 3-4 Portionen: 1 Zwiebel Petersilie gefroren und gehackt 1 Stange Staudensellerie 400 Gramm Kartoffeln 1 kleine Stange Lauch 25 Gramm Olivenöl 1 gr. Kohlrabi 200 gr Karotten 550 ml Wasser 1 EL Brühpulver (Fleisch oder… Continue reading Wiener-Gemüse-Eintopf zum Abnehmen

Tomaten-Feta-Muffins mit 9 Gramm Protein

Zutaten für 12 Stück:  1 Zweig Rosmarin 50 Gramm getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt, in der Gemüseabteilung bei Rewe gibt es bspw. welche, die nicht eingelegt sind. Solltet ihr nur eingelegte finden, dann reduziert die Menge des nachfolgenden Olivenöls auf ca. 50-60 Gramm/ml. ca. 100 Gramm/ml Olivenöl 1 Ei (Gr. M) 1/2 Becher Buttermilch… Continue reading Tomaten-Feta-Muffins mit 9 Gramm Protein

Fit Food Friday: Hack-Spinat-Muffins

Fast Food ist vor allem deswegen so erfolgreich, weil man heutzutage viel unterwegs ist, man in der Regel nach einer Babypause wieder früher arbeiten geht und man doch hin und wieder in Freizeitstress gerät. Da muss Essen schneller und auch unterwegs verfügbar sein. Ich selbst bin dann häufig zum Bäcker gelaufen, doch sehr viel gesundes… Continue reading Fit Food Friday: Hack-Spinat-Muffins

Fit Food Friday: Zucchini Omlette

Ich bin ja nicht der “süße” Frühstücker, sondern liebe es herzhaft und unter der Woche esse ich gerne was schnelles auf die Hand, da ich oft zügig zum Gassi mit dem Hund losmuss oder andere Termine habe oder vor der Geburt meiner Tochter eben auch schnell zu Arbeit oder in die Box für ein Workout… Continue reading Fit Food Friday: Zucchini Omlette