#pumpkinweek: Kürbis-Pommes
Neben normalen Kartoffeln und Süßkartoffeln kann man auch Kürbis hervorragend als “Pommes” zubereiten. Natürlich sind sie nicht so kross...
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Read MoreDa ich sehr gerne Pasta esse, habe ich überlegt, ob man nicht auch eine leckere Sauce aus Kürbis kreieren kann und heraus kam die Kürbis-Gorgonzola...
Read MoreFlammkuchen ist ja sowieso das perfekte Herbstfood – wobei ich zugeben muss, dass ich Flammkuchen eigentlich das ganze Jahr durch esse. Am...
Read MoreIch liebe Kartoffelbrei. Wenn man seine Kohlenhydratspeicher möglichst mit viel Volumen (was das Essen betrifft) und wenig Fett füllen möchte, ist...
Read MoreNeben dem Hokkaido ist der Butternut-Kürbis einer meiner Lieblinge. Ich habe ihn dieses Mal halbiert und lecker befüllt. Pro Person benötigt ihr 1/2...
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