Fit Food Friday: Low Carb Spinatrolle mit Lachs

Die Low Carb Spinatrolle mit Lachs ist perfekt zu Vorbereiten. Da ich seit diesem Jahr regelmäßig Food-Prep betreibe, das heißt, ich bereite mein Essen für die nächsten paar Tage regelmäßig vor, ist die Rolle auf jeden Fall auch perfekt geeignet. Insbesondere beim Frühstück ist das Vorbereiten bei mir von Vorteil oder für den kleinen Hunger… Continue reading Fit Food Friday: Low Carb Spinatrolle mit Lachs

Fit Food Friday: Thuna Süßkartoffel Muffins

Nachdem es im letzten Quartal ein weniger ruhiger um die Fit Food Fridays bei lovetobefit.de geworden ist, möchte ich Euch heute ein neues Rezept präsentieren, das etwas für echte Thunfisch Freaks ist. Ich liebe Thunfisch und wollte schon seit längerem Muffins damit produzieren. Inspiriert durch verschiedene Rezepte online, habe ich für mich nun ein passendes… Continue reading Fit Food Friday: Thuna Süßkartoffel Muffins

Fit Food Friday: Feta-Flammkuchen mit Rucola

Feta und Rucola finde ich ja sowieso schon toll und beide Zutaten auf dem Flammkuchen zu vereinen war wohl eine der besten Ideen 😉 . Deswegen wird nicht lange geredet … hier kommt das super schmackhafte Rezept: Zutaten für 1 Blech: 1 fertiger Flammkuchenteig (zB von Tante Fanny von Rewe) 1 fettarmer Feta (9% Fett)… Continue reading Fit Food Friday: Feta-Flammkuchen mit Rucola

Fit Food Friday: Garnelenpfanne

Heute gibt es ein super leckeres Rezept für eine Garnelenpfanne, die ihr entweder zu Reis, Baguette, Nudeln oder einfach pur essen könnt. Sie hat reichlich Protein sowie eine cremige Sauce ohne bei den Nährwerten zu versagen! D D   Zutaten für 2 Personen: 400 Gramm Garnelen 1 Bund frische Petersilie oder Schnittlauch 1 Schnapsglas Weinbrand… Continue reading Fit Food Friday: Garnelenpfanne

#pumpkinweek: Kürbis-Pommes

Neben normalen Kartoffeln und Süßkartoffeln kann man auch Kürbis hervorragend als “Pommes” zubereiten. Natürlich sind sie nicht so kross, wie frittierte Pommes, aber ich brauche das eh nicht so und der Geschmack entschädigt allemal. D <D Zutaten: 1 Hokkaidokürbis Olivenöl Kräuter (zB Rosmarin, Petersilie) Pommesgewürz Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Der Kürbis… Continue reading #pumpkinweek: Kürbis-Pommes