Da ich sehr gerne Pasta esse, habe ich überlegt, ob man nicht auch eine leckere Sauce aus Kürbis kreieren kann und heraus kam die Kürbis-Gorgonzola-Sauce heraus. Ich habe es ganz einfach gemacht. Ich habe die Kürbissuppe vom Tag 1 der #pumpkinweek gekocht – natürlich ohne das Topping. Das Rezept dafür findest du hier: Kürbiscremesuppe Dann… Continue reading #pumpkinweek: Pasta mit Pumpkin-Gorgonzola-Sauce
Tag: healthy
Rosenkohl-Hackbällchen-Blech mit über 50 gr Protein pro Portion
Heute gibt es ein super leckeres Low Carb-Rezept. Hackbällchen und Rosenkohl ergeben auf dem Backblech gemeinsam ein perfektes Duett. Das Rezept schmeckt absolut nicht nach Diätfood, glänzt aber mit top Nährwerten (findet ihr ganz unten). 1/3 Blech hat nämlich über 50 Gramm Protein. Zutaten für ca. 3 Portionen: 500 Gramm Hackfleisch 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)… Continue reading Rosenkohl-Hackbällchen-Blech mit über 50 gr Protein pro Portion
#pumpkinweek: gefüllter Butternut-Kürbis
Neben dem Hokkaido ist der Butternut-Kürbis einer meiner Lieblinge. Ich habe ihn dieses Mal halbiert und lecker befüllt. Pro Person benötigt ihr 1/2 Kürbis. Danach ist man aber auch pappsatt. Und hier ist das Rezept: D D Zutaten für 2 Personen: 1 Butternutkürbis 360 Gramm Rindertartar 1 Dose passierte Tomaten 1/2 Dose Mais (hatten wir… Continue reading #pumpkinweek: gefüllter Butternut-Kürbis
Fit Food Friday: Balsamico-Chicken
Heute lest ihr mein erstes Rezept als Mrs.! Die letzte Woche war unglaublich aufregend und es gab viel zu tun, daher ist mein Blog leider viel zu kurz gekommen. Das wird sich ab sofort wieder ändern und ich freue mich schon drauf wieder mehr Zeit für neue Blogposts, Produkttests und Co. zu haben. Heute stelle… Continue reading Fit Food Friday: Balsamico-Chicken
Fit Food Friday: Fitness-Spieße
Ich habe heute mal ein kaltes Gericht für Euch, das aber optisch total viel her macht. Man kann es gut vorbereiten und dann als kleinen Zwischensnack oder als Beilage oder Fingerfood perfekt servieren. D D Was braucht ihr für 2 Spieße: 2 hartgekochte Eier 6-8 Scheiben Serranoschinken (oder einen fettarmen, geräucherten Schinken Eurer… Continue reading Fit Food Friday: Fitness-Spieße