Fit Food Friday: Eier mit grüner Sauce und Kartoffeln

Endlich wird es frühlingshaft und das heißt, es wachsen wieder jede Menge leckere Kräuter. Da ich aus der Nähe von Frankfurt bin, gehört für mich zum Frühling vor allem auch die bekannte „Frankfurter Grie Soß’“ – Frankfurter Grüne Sauce. Das Gericht ist super erfrischend, lecker und sättigend und gab es bei mir diese Woche das […]

Ab jetzt für 2 trainieren – Ich bin schwanger!

Das Jahr 2017 ging für mich genauso turbulent los, wie das Jahr 2016 endete. Der Gesundheitszustand meines Vaters hatte sich seit Dezember radikal verschlechtert und leider verstarb er nach kurzer schweren Krankheit am 18. Februar 2017. Nach einer Eileiterschwangerschaft im August, die notoperiert werden musste und mich zu 2 Monaten Sportpause verdonnerten, fand ich im […]

Fit Food Friday: Gemüsecremesuppe mit Bacon Topping

Ich bin eine richtige Suppenkasperin und als es kälter wurde stand kochtechnisch als allererstes eine leckere Gemüsecremesuppe auf dem Programm. Creme klingt immer so nach fettiger Sahne und Kalorien ohne Ende, doch zum einen kriegt man mit dem richtigen Mixer oder der nötigen Geduld beim Pürieren auch so eine cremige Konsistenz hin und sobald man […]

10 Dinge, die sich an dir ändern, wenn du CrossFit machst!

Seit ich im Januar CrossFit entdeckt habe, hat sich mein Leben verändert! Heute möchte ich – nachdem ich letzte Woche erläutert habe, was CrossFit eigentlich ist (den Artikel findest du hier) – 10 Dinge aufführen, die sich an dir ändern, wenn du CrossFit machst. Diese 10 Dinge gelten vor allem, wenn du vorher wenig bis […]

Fit Food Friday: Gemüsenudeltopf (inkl. Thermomixrezept)

Heute gibt es mal wieder ein Veggie-Gericht für Euch! Leckere Möhren, Zucchini und Kidneybohnen ergeben mit Nudeln und passierten Tomaten ein frisches und gesundes Abendessen! Super für Foodprep geeignet!  D D   Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1 El Olivenöl 2 Möhren 1 Zucchini 500 Grann passierte Tomaten 160 Gramm Nudeln (z.B. Gmelini) 1 Dose Kidneybohnen 50 […]